Котлетки из консервы

Да, иногда хочется чего-нибудь эдакого:  простого и незамысловатого. Чтобы и быстро  и вкусно. Этот рецепт именно из этой серии. Готовится блюдо достаточно быстро. Съедается тоже быстро. В нашей семье, по крайней мере.

Итак, чтобы приготовить вот такие вот очаровательные котлеточки из консервной рыбки, нам понадобится:

• консерва ( в моем случае это был лосось в масле )
• 1 яйцо
• 1 ст.л.майонеза
• 3 ст.л. манной крупы
• масло растительное для жарки

Для того, чтобы приготовить эти котлетки, нужно сначала открыть консерву и размять вилкой рыбу. Разбить в рыбу яйцо и тщательно все перемешать.

После этого добавить майонез и снова перемешать.

Потом добавляем манную крупу, перемешиваем и даем настояться массе примерно 30 минут. За это время крупа набухнет.

Ну а потом просто выкладываем массу порционно ложкой на сковородку и жарим котлетки на растительном масле. У меня масло закончилось и пришлось пользоваться маргарином.

Результат получился хорошим. Всем понравилось. Особенно детям.

Last 5 records: