Ленивые голубцы в духовке

Всем добрый день ! Сегодня я вам предлагаю попробовать ленивые голубцы, приготовленные в духовке.

Для того, чтобы приготовить ленивые голубцы в духовке, вам понадобится:

• капуста
• фарш
• 1 яйцо
• 1 ст.ложка муки
• 2 ст.ложки майонеза
• 0,5 стакана молока
• немного воды
• соль по вкусу

А теперь пошагово, что и как делаем:

Сначала достаем фарш и разбиваем в него яйцо. Хорошенько перемешиваем. Не забываем посолить по вкусу.

После этого шинкуем капусту и опускаем ее в подсоленную и кипящую воду на 15 минут. Чтобы капуста стала мягкой.

После этого добавляем капусту к фаршу и тщательно все вымешиваем.

Формуем котлетки и выкладываем их на противень.

Готовим заливку. К молоку добавляем майонез и немного воды. Перемешиваем. В небольшом количестве воды (или молока) размешиваем муку, чтобы была без комочков. Все смешиваем, подсаливаем.

Заливаем наши голубцы и ставим блюдо в разогретую до 180 градусов духовку до готовности. У меня голубцы были готовы через 1,5 часа.

После достаем, немного остужаем и наслаждаемся вкусными голубцами. У нас были голубцы на обед с запеченным картофелем.

Приятного аппетита !

Last 5 records: