Котлетки из консервы


Да, иногда хочется чего-нибудь эдакого:  простого и незамысловатого. Чтобы и быстро  и вкусно. Этот рецепт именно из этой серии. Готовится блюдо достаточно быстро. Съедается тоже быстро. В нашей семье, по крайней мере.

2013-11-08 15.04.42 



Итак, чтобы приготовить вот такие вот очаровательные котлеточки из консервной рыбки, нам понадобится:

2013-11-08 13.11.41

  • консерва ( в моем случае это был лосось в масле )
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л.майонеза
  • 3 ст.л. манной крупы
  • масло растительное для жарки

Для того, чтобы приготовить эти котлетки, нужно сначала открыть консерву и размять вилкой рыбу. Разбить в рыбу яйцо и тщательно все перемешать.

2013-11-08 13.14.53

После этого добавить майонез и снова перемешать.

2013-11-08 13.16.13

Потом добавляем манную крупу, перемешиваем и даем настояться массе примерно 30 минут. За это время крупа набухнет.

Ну а потом просто выкладываем массу порционно ложкой на сковородку и жарим котлетки на растительном масле. У меня масло закончилось и пришлось пользоваться маргарином.

2013-11-08 14.51.36

Результат получился хорошим. Всем понравилось. Особенно детям.

 


8.11.2013 539 views ;)



Last 5 records:

   


Today: 2019.08.18

ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ